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2024-10-08 15:06:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證為后置審批項目，辦理流程大致如下：
辦理營業執照，在經營范圍上需要在許可項目里面寫上：食品經營或者食品銷售。以上海為例，目前在上海自貿區對于僅從事預包裝食品銷售的企業放開了許可限制，企業可以直接開展預包裝食品的銷售經營活動。
領取到營業執照后，準備辦理食品經營許可證。對于食品銷售的企業（不含現制現售），不需要實地核驗，一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證；對于餐飲服務企業（包含現制現售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。
準備以下資料：
食品經營許可申請書
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；（營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
申請食品經營許可證，應當符合下列條件：
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物
法律、法規規定的其他條件
申請食品經營許可證，您需要準備以下所需資料：
食品經營許可申請表
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件
經營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（包括主要設備設施布局）、操作流程等文件
食品安全管理制度清單
其它材料
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件（申請人委托代理人提出許可申請時提交） 注：各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例
在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的，原食品經營許可有效期屆滿后，食品經營者應當暫停食品經營活動，原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后，方可繼續開展食品經營活動。食品流通許可的有效期為 3 年。食品流通許可證到期之后自動廢止，應重新申請食品經營許可證。食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發《食品流通許可證》
食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向市場監督管理部門申請變更經營許可
經營場所發生變化的，應當重新申請食品經營許可
補充信息
食品銷售經營者包括銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、通過自動售貨設備銷售食品的經營者（以下簡稱食品自動售貨銷售商）、網絡食品銷售商、食品銷售連鎖企業總部等具體業態
食品經營項目分為：
預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）。便利店、商場
散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）
特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）
熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等
銷售保健食品要申領《保健食品經營企業衛生條件審核證明》
申請人可通過混合主體業態申請，辦理一張《食品經營許可證》就可以從事原來三個證的經營項目
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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