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2024-10-08 15:01:49
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營奶茶漢堡店通常是需要食品許可證的。根據相關法律法規,除了以下幾種情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。如果奶茶漢堡店不設座位,那么辦理《食品流通許可證》即可;設有座位的門店即要辦理《餐飲服務許可證》。有些項目須有關部門審批主要有衛生、環保、消防等部門。
奶茶店屬于小餐飲,所以需要辦理的是《小餐飲經營許可證》。在咱們開奶茶店之前,一定是需要具備以下證件:奶茶店需要辦理個體工商戶營業執照和食品經營許可證。其中健康證是在辦理食品經營許可證時需要提供的證明之一,食品衛生許可證已被食品經營許可證取代。
奶茶漢堡店一般是需要食品許可證的。
經營奶茶漢堡店辦理食品許可證,通常需要滿足以下條件:
具備合法的企業法人資格或為依法設立的個人獨資企業。
擁有與經營規模相適應的場所,包括食品制作和銷售區域。場所要具有固定的、符合法律法規要求的經營場所,遠離污染源,衛生條件達到標準。
經營場所要有合理的布局規劃。各功能區合理分布,區分食品加工處理區域和就餐區域,并設立有效間隔,防止食物在制作、存放中被污染。
經營場所要有完善的基礎設施。具有加工、儲存食品所需的冷凍冷藏、防鼠防蟲害和收集廢水廢物的設施設備。
具有健全規范的食品安全管理制度。
選裝修達到合格開業條件,奶茶店食品經營許可證要求面積不低于一個 6 平米的獨立操作間,也就是面積最低不能少于 6 平方米;裝修布局墻壁及房頂要求防水防火防腐材料(常見瓷磚、PVC 板等),三聯水池通上下水(清洗、消毒、沖洗)如涉及到鮮榨果汁等需要。
如果奶茶漢堡店沒有食品許可證就擅自營業,將會面臨嚴重的法律后果:
監管部門將沒收所有違法所得,以及違法生產的食品和違法經營設備、工具、原料等物品。
如果違法的食品價值不超過一萬元,將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款。如果價值超過一萬元,則將被處以該食品價值十倍以上二十倍以下的罰款。
如果明知他人從事違法活動仍為其提供生產經營場所或其他條件,也將被責令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款。
若使消費者合法權益受到損害,還需與食品生產經營者承擔連帶責任。
辦理奶茶漢堡店食品許可證的流程大致如下:
準備資料:您需要準備以下資料:申請表、身份證明、經營場所租賃合同、食品安全管理人員培訓證書、衛生許可證、相關資質證明文件等。
填寫申請表:根據當地食品藥品監督管理部門提供的申請表格,填寫相關信息,確保準確無誤。在填寫申請表時,要認真核對各項內容,避免出現錯誤。
提交申請材料:將填寫完整的申請表和相關資料一并提交至當地食品藥品監督管理部門,并按要求繳納申請費用。在提交材料時,要注意將各項資料按要求整理齊全,以免影響審批進程。
還需注意的是,不同地區的具體要求和流程可能會有所差異,建議在辦理前咨詢當地相關部門以獲取準確信息。
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