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2024-10-08 14:59:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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云南紅糖生產許可證的辦理流程如下:
需要先行取得營業執照等主體資格。
然后,通過相關系統入口提交食品生產許可證核發業務申請。
市場監督管理部門會按照國家市場監督管理總局規定的食品生產許可文書和生產許可證格式標準,嚴格規范許可申請、受理、審查、發證、查詢全工作流程。
申請云南紅糖生產許可證,應當符合以下條件:
具有與生產的紅糖品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產經營的紅糖品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
成品糖(半成品糖)再加工的企業,其生產場所應當具有原輔材料庫、成品庫,包裝車間、實驗室,并且生產場所必須符合衛生條件和工藝要求。
申請云南紅糖生產許可證所需的材料包括:
云南紅糖生產許可證的審批部門如下:
按照《食品生產許可分類目錄》,根據食品的風險程度,結合食品原料、生產工藝等因素,對食品生產實施分級分類許可。
省市場監管局負責保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品和食鹽等食品的生產許可。
州(市)市場監管局負責其他食品的生產許可。
與云南紅糖生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》(總局令第 24 號),其中規定了食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
云南省市場監督管理局關于印發貫徹落實《食品生產許可管理辦法》的實施意見,對食品生產許可的權限、流程等進行了規定。
糖生產許可證審查細則對糖產品的發證產品范圍、申證單元、基本生產流程及關鍵控制環節等進行了明確。
紅糖生產規范規定了紅糖生產企業的選址和廠區環境、車間、設施和設備、原輔料控制、生產過程控制、質量管理、標簽標志以及儲存和運輸等方面的基本要求。
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