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2024-10-07 09:13:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在云南省辦理食品生產許可證,按照省政府和國家市場監管總局的要求,食品相關產品生產許可證按照告知承諾審批程序核發。申請企業需要先行取得營業執照等主體資格,因為食品生產許可實行“一企一證”原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
如果是首次申請食品生產許可的;食品生產許可證有效期屆滿后提出許可申請;生產場所遷址,申請辦理許可手續的;食品生產者的生產條件發生重大變化,不再符合食品生產要求,需要重新辦理許可手續的;現有設備布局和工藝流程發生變化等情形,應當組織現場核查。
企業要攜帶相關申請材料到企業所在地州、市市場監管局辦理。不同類型食品的生產許可權限有所不同,省市場監管局負責保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品和食鹽等食品的生產許可;州(市)市場監管局負責靜態風險中等以上類別的食品生產許可,包括肉制品、乳制品等多種食品的生產許可。
生產場所相關條件
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。這是為了確保食品在生產過程中不會受到污染,保障食品安全。例如,食品加工場所不能位于化工企業附近,避免化工污染物對食品的污染。
按照《食品生產許可分類目錄》,根據食品的風險程度,結合食品原料、生產工藝等因素,對食品生產實施分級分類許可。不同風險等級的食品,其生產場所的要求也會有所差異。例如,保健食品的生產場所可能需要更高的潔凈度標準,因為保健食品的消費人群可能是特定的、對健康有特殊需求的人群,對生產環境的要求更為嚴格。
企業自身資質相關條件
申請企業需要先行取得營業執照等主體資格。營業執照是企業合法經營的憑證,表明企業在工商行政管理部門進行了注冊登記,具備合法的經營身份。沒有營業執照,無法申請食品生產許可證,這是規范企業經營管理的基本要求。
根據不同食品類型,企業要符合相應的生產許可權限規定。如省市場監管局負責的保健食品、特殊醫學用途配方食品等,企業要滿足省市場監管局對這些特殊食品生產的相關要求;州(市)市場監管局負責的各類食品,企業也要符合州(市)市場監管局的相關規定。
基本申請材料
全國工業產品生產許可證申請單。這是申請食品生產許可證的重要表格,需要填寫企業的基本信息,如企業名稱(簽章)、統一社會信用代碼、住所、生產地址、法定代表人或企業負責人身份證號碼、聯系電話等眾多信息。這些信息有助于監管部門全面了解申請企業的基本情況,對企業進行準確的登記和管理。
產品檢驗報告。產品檢驗報告應為具有檢驗檢測機構資質認定資格的檢驗機構出具的1年內檢驗合格報告。檢驗報告應當為所申請產品單元(或產品品種,具體詳見相關產品實施細則)的型式試驗報告、委托產品檢驗報告或政府監督檢驗報告中的一類報告。所提交型式試驗報告或委托產品檢驗報告的檢驗項目應覆蓋相關產品實施細則規定的產品檢驗項目;政府監督檢驗報告為1年以內省級以上的監督抽查檢驗報告。產品檢驗報告是證明企業生產的產品符合相關質量標準的重要依據,通過檢驗報告,監管部門可以判斷企業產品的質量狀況。
食品相關產品生產許可行政審批告知承諾書。企業在這份承諾書中要作出多項承諾,如所填寫的基本信息真實、準確;已經知曉行政審批機關告知的全部內容;能滿足行政審批機關告知的條件、標準和要求;未達到法定條件前,不從事相關產品生產經營活動;若違反承諾或者作出不實承諾的,愿意承擔相應法律責任等。這是企業對自身誠信和遵守相關規定的一種書面保證。
特殊情況相關材料
省市場監管局
州(市)市場監管局
但通常情況下,辦理食品生產許可證可能涉及到一些費用,如產品檢驗費用(由檢驗機構收取)等。不同的檢驗項目、檢驗機構可能收費標準有所不同。在辦理過程中,企業可能還需要承擔一些材料準備、人員培訓等間接成本。
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