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2024-10-07 09:13:16
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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上海地區辦理各類餐飲,都可以線上或者線下窗口遞交材料辦理。線上申請流程如下:
打開上海市食品藥品監督管理局官網。
在中間顯示的服務列表中找到辦事指南,點擊進去。
線下申請流程:
領取或下載《上海市餐飲服務許可證申請書》,可在窗口領取或通過網站下載。
準備好相關材料。
向上海市食品藥品監督管理局遞交材料。
申請人填寫申請書,向上海市食品藥品監督管理局遞交下列有關材料:
《上海市餐飲服務許可證申請書》(窗口領取或網上下載 )。
有效的營業執照復印件或名稱核準證明復印件。
法定代表人(負責人或者業主)的身份證明復印件。
食品經營者申請即食食品現制現售的,應當符合《食品安全地方標準即食食品現制現售衛生規范》(DB31/2027)的要求。
上海地區辦理各類餐飲,都可以線上或者線下窗口遞交材料辦理。線上申請網站:首頁 以下僅就普通餐飲類做的攻略,沒有包含(中央廚房、單位食堂、集體用餐配送單位)。
線下辦理地點為上海市食品藥品監督管理局。
承包經營集中用餐單位食堂的,應當申請食品經營許可,取得餐飲服務類、餐飲服務連鎖管理、餐飲服務管理等與承包內容相匹配的經營項目,具有食品安全管理能力,按照規定建立食品安全管理制度、配備食品安全管理人員,并對食堂的食品安全負責。
聚焦食品經營許可工作中的重點難點問題,需要結合上海實際,明確食品經營主體業態、經營項目的類別、標注事項,確定食品經營許可管理權限,調整報告事項等,指導區市場監管部門規范辦理食品經營許可和備案工作。
補充信息
上海市食品經營許可和備案管理實施辦法:《上海市食品經營許可和備案管理實施辦法》已經市市場監管局局長辦公會審議通過,現印發給你們,請認真遵照執行。
小型餐飲提供者臨時備案相關:《小型餐飲提供者臨時備案申請表》《便民飲食店臨時備案公示卡》以及其他相關文書,可通過上海“一網通辦”總門戶、上海市市場監管局官網或者上海市食品安全網站下載。
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