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2024-09-30 09:49:19
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杭州企業食品生產許可證的辦理流程如下：
新辦食品經營許可證，
工商部門收到申請后，將到申請人現場進行核查。
工商部門根據現場核查情況，出具現場驗收核查意見。
憑借現場驗收核查意見和其他的申請材料在意見出具之日起20個工作日內申請辦理，如果超期就要重新進行現場驗收。
如果只是申請預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、網上銷售食品、自動售貨機銷售食品，這些可以免除現場驗收，可以直接申請。
申請人填寫食品經營許可證申請，提出現場驗收。
工商部門收到申請后，將到申請人現場進行核查。
工商部門將根據現場核查情況，出具現場驗收核查意見。
通過現場驗證后，企業可提交相關材料申請食品經營許可證，等待工商部門驗收批準，通過后取得企業食品生產許可證。
咨詢后領取并填寫《食品經營許可申請書》，同時準備相關材料。
遞交相關文書材料，材料齊全后，可領取《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合工商機關現場核查。
自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
杭州企業食品生產許可證的申請條件包括：
食品原料處理、食品加工、銷售、儲存等與經營食品品種、數量相適應的場所，保持環境清潔，與有毒、有害場所等污染源保持規定距離。
有消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、處理廢水、儲存垃圾、廢棄物的設備或設施。
有專職或兼職食品安全管理人員和保障食品安全的規章制度。
設備布局和工藝流程合理，防止待加工食品與直接進口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物質和不潔凈物質。
法律、法規規定的其他條件。
食品安全管理人員要求。食品安全管理人員具有一定的乳制品食品安全法律法規知識，有能力執行乳制品各項食品安全管理制度。
經營場地要求。銷售、貯存乳制品的地點應當距離開放式廁所（包括倒糞池、化糞池）、污水池、暴露垃圾場（站）等污染物較為集中的有礙食品衛生的場所直線距離10米以外。
經營設備設施要求。乳制品經營者應當采取措施保證所銷售乳制品的質量。乳制品對貯存、銷售有特別要求的，經營者應當具備符合貯存、銷售要求的設備設施。
有完善的乳制品安全管理制度。乳制品經營者應當保證乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關乳制品法律法規的相關規定。乳制品經營者建立并執行進貨查驗制度，應當核實銷售乳制品的生產企業、經營單位、檢驗報告、發票等方面的信息，不得購入無法驗證真偽的產品，確保購入產品正規、渠道可靠。從事乳制品批發業務的經營者應當建立乳制品銷售臺賬，如實記錄批發的乳制品的品種、規格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。嬰幼兒配方乳粉的經營者，還應當保證嚴格按照質檢部門公布的生產企業和產品名錄進貨。
乳品經營者應當提供銀行開戶名和賬號等在內的相關信息。
申請人知悉乳制品已經列為食品經營許可經營項目核定類別單獨審核以及知悉無證照經營乳制品法律后果的書面聲明。
提交工商行政管理部門要求的其他材料。
申請杭州企業食品生產許可證需要準備以下材料：
《食品經營許可申請書》（到市政務中心藥監局窗口領取）。填寫申請書時請仔細閱讀申請書上的填報說明。申請人是指以下幾種情形：新設食品流通經營企業申請食品流通許可，該企業的投資人為許可申請人；已經具有主體資格的企業申請食品流通許可，該企業為許可申請人；企業分支機構申請食品流通許可，設立該分支機構的企業為申請人；個體工商戶申請食品流通許可，業主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字并蓋章。
《名稱預先核準通知書》或《營業執照》復印件。不需要進行名稱核準的個體工商戶，不提交名稱預先核準通知書復印件；已取得主體資格的經營者申請增加地方食品經營項目的，提交營業執照復印件。
與食品經營相適應的經營場所使用證明（經營者提供）。經營場所的使用證明包括：
自有房產提交房屋產權證復印件。
租賃房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件。
有關房屋未取得房屋產權證的，屬城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件。
屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明。
出租方為賓館、飯店、集貿市場的，提交賓館、飯店、集貿市場的營業執照復印件。
使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。經營場所使用證明與登記注冊要求一致，農村地址沒有門牌號的，應當提交方位圖示。多家企業使用同一門牌號的經營場所的，申請人還應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。其他情況，許可機關認為沒有必要提供方位圖示的，可以不提供具體方位圖。
負責人及食品安全管理人員的身份證明（經營者提供）。有食品安全技術人員的，還需提供技術人員身份證明。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單（經營者提供）。食品經營設備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設備（如紫外燈、消毒劑等）、更衣設備（更衣室、更衣間、衣柜等）、盥洗設備（洗手池）、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備和工具。貯存、運輸和裝卸設備。通過電話、網絡銷售食品的，
與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件（經營者提供）。空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等；對于經營散裝食品的，空間平面布局圖應體現出單獨的銷售區域。操作流程是指為保證食品安全而在從業人員衛生、設備安全衛生、環境衛生整潔等方面的一些具體工作流程。
食品安全管理制度文本（經營者提供）。
食品經營者需提交的食品安全管理制度：
食品進貨查驗制度。
食品購銷查驗記錄制度。
食品質量承諾制度。
（廠場、場地掛鉤）食品協議準入制度。
食品質量管理制度。
食品退市和銷毀制度。
食品運輸貯存和銷售安全管理制度。
食品經營者報告備案制度。
食品從業人員健康制度。
食品從業人員個人衛生制度。
食品安全衛生檢查制度等方面的制度。
市場開辦者需提交的食品安全管理制度：市場開辦者與經營者食品安全責任制度等方面的制度。
乳制品經營者必需提交的食品安全管理制度：
流通環節乳制品進貨檢查驗收制度。
流通環節乳制品經營者進貨臺帳制度。
流通環節不合格乳制品退市制度等方面的制度。
流通環節乳制品質量安全經營承諾書等。乳制品批發企業必須提交：《流通環節乳制品批發企業銷售臺帳制度》
食品安全經營者承諾書（經營者提供）。
委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請人委托他人提出申請時提交）。
申請乳制品項目的經營者，除符合一般性食品經營許可申請條件外，還應當滿足下列要求：
食品安全管理人員要求。食品安全管理人員具有一定的乳制品食品安全法律法規知識，有能力執行乳制品各項食品安全管理制度。
經營場地要求。銷售、貯存乳制品的地點應當距離開放式廁所（包括倒糞池、化糞池）、污水池、暴露垃圾場（站）等污染物較為集中的有礙食品衛生的場所直線距離10米以外。
經營設備設施要求。乳制品經營者應當采取措施保證所銷售乳制品的質量。乳制品對貯存、銷售有特別要求的，經營者應當具備符合貯存、銷售要求的設備設施。
有完善的乳制品安全管理制度。乳制品經營者應當保證乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關乳制品法律法規的相關規定。乳制品經營者建立并執行進貨查驗制度，應當核實銷售乳制品的生產企業、經營單位、檢驗報告、發票等方面的信息，不得購入無法驗證真偽的產品，確保購入產品正規、渠道可靠。從事乳制品批發業務的經營者應當建立乳制品銷售臺賬，如實記錄批發的乳制品的品種、規格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。嬰幼兒配方乳粉的經營者，還應當保證嚴格按照質檢部門公布的生產企業和產品名錄進貨。
乳品經營者應當提供銀行開戶名和賬號等在內的相關信息。
申請人知悉乳制品已經列為食品經營許可經營項目核定類別單獨審核以及知悉無證照經營乳制品法律后果的書面聲明。
提交工商行政管理部門要求的其他材料。
現場核查申請表（經營者到市政務中心藥監局窗口領取，并到管轄食藥監所作核查意見）。
以下是與杭州食品生產許可證相關的一些政策法規：
《關于印發<食品生產許可裁量權規范>等6個行政許可裁量基準的通知》
《浙江省食品經營許可和備案管理實施辦法》
《食品生產許可管理辦法》
以下是杭州已獲得食品生產許可證的部分企業案例：
杭州蕭山國際機場有限公司：杭州機場食品公司順利通過杭州市市場監督管理局現場評審核查，并獲得“SC”食品生產許可證，標志著“空餐地享”的雙主業模式邁入快車道，助力食品公司多元經營轉型發展。
正典燕窩：“正典燕窩”通過了專家的現場審核，順利拿下杭州市第一張“綜合保稅區內企業”食品生產許可證。
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