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2024-09-30 09:47:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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賣包子不可以不要食品經營許可證。因為包子作為食品,其制作、銷售涉及到公眾的飲食安全和健康。根據相關法律法規,從事食品生產經營活動必須依法取得許可。
依據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。
現食品流通許可證及餐飲服務許可證并稱為食品經營許可證,包子鋪的經營涉及到食品安全,相關證件辦理要求嚴格。
熱食類食品制售,如包子,通常是在熱騰騰的狀態下銷售,如果涉及現場制作并銷售,則可能還需要包括熱食類食品制售的許可范圍。
沒有食品經營許可證賣包子存在較大的法律風險。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,將由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規定的違法行為,仍為其提供生產經營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
。相反,無證經營往往會受到法律的懲處。例如:
辦理食品經營許可證(賣包子)通常需要以下步驟:
申請:并提交相關材料,如身份證、工商營業執照等。
現場核查:管理部門會對申請人的經營場所進行實地核查,確認其是否符合衛生和質量要求。
培訓和考核:申請人需要參加食品安全知識培訓并參加考核,考核合格后方可進行后續步驟。
發證:在通過現場核查和培訓考核后,管理部門會頒發食品經營許可證。
具體辦理流程請咨詢當地食品藥品監督管理部門。
辦理食品經營許可證需要準備的材料可能包括:食品經營許可申請書、營業執照副本原件、公章、u盾等。
賣包子需要遵守相關的法規政策。
北京市市場監督管理局網站日前公開一則行政處罰決定書,一家名為“北京皖南溫馨包子鋪”因為在外賣平臺上售賣豆腐腦,被市場監管部門沒收違法所得7014元,并罰款 萬元,原因是超經營范圍賣豆腐腦。
從法律角度來看,每個商家都必須遵守相關的經營許可和法規,這種處罰也起到教育和警示其他商家的作用,提醒他們遵守相關法規和許可要求,以避免類似的罰款和法律問題。
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