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2024-09-29 09:31:02
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理現釀啤酒衛生許可證一般需要經過以下流程:
咨詢政策
工商預登記
準備廠房
設備與車間規劃
購買實驗室器材
現場檢查與領證
辦理現釀啤酒衛生許可證通常需要準備以下材料:
工商營業執照:作為企業合法經營的憑證。
食品生產許可證:用于證明啤酒生產企業可以合法生產食品。
酒類生產許可證:用于證明啤酒廠可以合法生產酒類產品。
納稅證明:用于證明企業已繳納各項相關稅費。
環保證明:用于證明企業生產過程符合國家環保監管要求。
消防證明:用于證明企業消防設施已經符合消防要求。
質檢證書:用于證明企業產品質量符合國家標準。
食品經營許可申請書。
營業執照復印件。
與食品經營有關的設備布局操作流程等文件。
安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄和保證食品安全的規章制度。
在辦理現釀啤酒衛生許可證時,需要注意以下幾點:
布局考察
設備進場
標準遵循
關于現釀啤酒衛生許可證的辦理,相關的政策法規主要包括:
且不違反法律規定,但用于銷售的自釀酒,需要辦理相應的生產經營許可證。
餐飲業銷售自釀啤酒在自營的場所進行銷售,不流入市場,不違反國家法律法規。但需取得餐飲服務許可,在其餐飲服務場所出售其制作加工的扎啤等食品,不需要取得食品生產和流通的許可。
取得食品生產許可證的企業,其生產的啤酒產品應符合相關國家標準和行業標準,如GB4927-2001《啤酒》、GB2758-1981 《發酵酒衛生標準》等。
以下是一些現釀啤酒衛生許可證辦理成功的案例:
有創業者在辦理過程中,然后辦理健康證、衛生許可證、消防證等。接著辦理食品經營許可證,在釀酒設備安裝調試完成后,將釀造出的成品酒送到當地食藥監局檢測,出報告后成功注冊食品經營許可證并開始營業售賣。
一些小型精釀啤酒廠在辦理許可證時,嚴格按照流程,先咨詢當地審批局,進行工商預登記,建設符合要求的廠房和車間,購買必要的設備和器材,通過現場檢查后順利獲得許可證,成功開展生產經營活動。
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