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番薯干批發需要食品許可證嗎

內容摘要：番薯干批發是否需要食品許可證番薯干批發通常是需要食品許可證的。根據相關法律法規，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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番薯干批發通常是需要食品許可證的。根據相關法律法規，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。番薯干作為食品的一種，其批發活動屬于食品銷售范疇。

食品經營許可的目的是為了規范食品經營活動，保障食品安全，確保消費者能夠購買到安全、合格的食品。

相關法律依據：

申請食品經營許可，應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求，具備以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。

從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。

不同地區對于番薯干批發食品許可證的要求可能會存在一定的差異。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。

例如，某些地區可能對番薯干的生產加工場所、設備設施、衛生條件等方面有更為嚴格的要求，而有些地區可能會根據當地的實際情況，在審批流程、監管重點等方面有所不同。

先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
按照食品經營主體業態和經營項目分類提出申請。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營者從事食品批發銷售的，應當在主體業態后以括號標注。
提交申請材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請進行處理，根據不同情況分別作出受理、不受理或要求更正等決定。