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肉食品經營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-26 10:07:30

  • 點擊數

    1596

內容摘要:肉食品經營許可證辦理流程肉食品經營許可證的辦理流程如下:網上注冊申請進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。點擊最上...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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肉食品經營許可證辦理流程

肉食品經營許可證的辦理流程如下:

  • 網上注冊申請

    • 進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。

    • 點擊最上側“注冊”,在食品經營中選擇“食品銷售經營者”“餐飲服務經營者”“單位食堂”,點擊右上角“確定”,按照出現表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填,單位郵箱必填方便找回密碼),點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。

    • 返回“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。

    • 點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中“食品”,再點擊“第二步”中“食品經營許可證”,再點擊“第三步”中“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。注意食品銷售倉庫及外設倉庫有就填上詳細地址、主體業態、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經濟性質、社會信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數、申請副本數量填1份、應體檢人數和職工人數、經營類別、經營項目(餐飲服務或食品銷售)必填,食品安全管理人員必填,從業人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設施設備必填。

  • 許可進度查詢

    • 企業用戶暫存后的業務,沒有提交的申報事項,將出現在“許可進度”---“未提交”列表中查詢,繼續填寫,填寫完整,確認無誤后,進行提交和打印。

    • 已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。

    • 已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。

肉食品經營許可證申請條件

申請肉食品經營許可證,應當符合下列條件:

  • 具有與生產的肉食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與生產的肉食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 法律、法規規定的其他條件。

肉食品經營許可證所需材料

申請肉食品經營許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料:

  • 食品生產許可申請書。

  • 食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  • 食品生產主要設備、設施清單。

  • 專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

  • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

肉食品經營許可證有效期

關于肉食品經營許可證的有效期,但一般來說,食品經營許可證的有效期為5年。

肉食品經營許可證的監管要求

市場監管總局負責監督指導全國肉食品生產許可管理工作。縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的肉食品生產許可監督管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級市場監督管理部門的肉食品生產許可管理權限。

市場監督管理部門按照食品的風險程度,結合食品原料、生產工藝等因素,對肉食品生產實施分類許可。

市場監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現場核查。

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