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2024-09-26 10:07:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生產許可證過期的食品存在諸多危害。食品生產許可證過期意味著該企業在生產過程中的監管和質量控制失去了法定的保障。在這種情況下，食品的生產環境、原材料采購、加工工藝、儲存條件等環節都可能無法達到應有的標準，從而增加了食品受到污染、變質或摻雜有害物質的風險。
例如，可能會出現微生物超標、化學物質殘留超標等問題，食用后可能導致食物中毒、腸胃不適、過敏反應等健康問題。嚴重的情況下，還可能引發慢性疾病，如肝腎損傷、心血管疾病等，對消費者的身體健康造成長期的潛在威脅。
生產許可證過期還可能導致食品的營養成分流失或改變，影響食品的品質和營養價值。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
原食藥總局在《關于貫徹實施 食品生產許可管理辦法 有關問題的通知》(食藥監食監一〔2017〕53號)中也明確指出：“食品生產許可證超過有效期限、被撤回、被吊銷或者被撤銷的，食品生產者應當依法辦理食品生產許可注銷手續；未辦理注銷手續繼續開展食品生產活動的，視為未取得食品生產許可從事食品生產違法行為。”
識別生產許可證過期的食品需要關注以下幾個方面：
查看食品包裝：仔細檢查食品的外包裝，通常會標注生產許可證編號以及有效期。如果發現有效期已過，或者根本沒有標注有效期，就需要引起警惕。
了解食品生產企業信息：可以通過網絡等渠道查詢食品生產企業的相關信息，確認其生產許可證的狀態。
關注監管部門公告：市場監管部門會對生產許可證過期的企業進行公示，消費者可以關注相關公告，了解相關情況。
以下是一些生產許可證過期的食品相關案例：
在景洪普文XXX生活超市經營的食品中，發現豬肉醬帽子罐頭5瓶超過保質期。執法人員當場制作了現場檢查筆錄，對當事人經營的超過保質期的食品實施扣押強制措施，并于當日立案進行調查。最終，決定對當事人經營超過保質期的食品行為作沒收違法經營的食品并處罰款的行政處罰。
如果遇到生產許可證過期的食品，消費者可以采取以下措施：
保留相關證據，如購買憑證、食品包裝等。然后，可以向銷售者要求退貨或者換貨，并要求賠償購買過期食品的費用。如果造成了人身傷害，還可以向商家主張人身損害賠償。
同時，消費者可以向當地的市場監督管理部門投訴舉報，由相關部門進行調查處理，對違法生產經營的企業進行處罰。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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