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2024-09-26 10:04:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理山野菜生產許可證通常需要經過以下流程:
準備階段:了解相關法規和標準,確定自身生產條件是否符合要求。
申請提交:通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行在線申請,并打印紙質檔案材料。
材料審核:相關部門對提交的申請材料進行審核,如有需要會通知補正。
受理決定:審核通過后,生成受理或不予受理通知書。
現場核查:可能會對生產場所進行實地核查。
審批決定:根據審核和核查結果,做出是否頒發許可證的決定。
證書領取:審批通過后,在指定地點領取許可證。
辦理流程相關注意事項:
申請需通過網絡提交,并通過系統打印紙質檔案材料。[未提及]。紙質材料由審查組在現場核查結束后帶回。
申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統自動生成補正通知書,列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業及時登入系統查看并進行補正。
經審核符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書,并隨即打印。經審核不符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書,并隨即打印。
辦理進程可通過網絡查詢,[未提及]。進入山東省食品藥品監督管理局網,在首頁找到“進度查詢”,點擊進入,點擊“所有審批信息查詢”,輸入簽收號進行查詢,、審批事項名稱、單位名稱、(許可證、產品名稱)、簽收號、辦理狀態。
審批決定書的獲取方式為行政受理中心領取(牡丹區行政服務中心市場監管局窗口,地址:牡丹區東方紅西街999號,聯系電話:0530—7381018)。領取時需提供領取人的身份證復印件,單位開具的委托書(原件)。決定書類型為《食品生產許可證》,本證有效期5年。
辦理多種山野菜生產許可證,需要滿足以下要求:
生產場所要求:具有與生產的山野菜品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
生產設備和設施要求:具有與生產的山野菜品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
工藝流程要求:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他要求:符合法律、法規規定的其他條件。
NY/T1507-2016山野菜執行標準規定:
NY/T1507-2016山野菜執行標準規定了山野菜的定義、分類、質量要求、檢測方法等內容。
定義:明確了山野菜的定義,即野生植物莖、葉、花、種子、果實等具有食用和藥用價值的植物材料。
分類:根據山野菜的形態特征、營養成分等進行了分類。主要將山野菜分為蔬菜類、草藥類和果實類三大類別,并進一步細分了各類別下的具體山野菜種類。
質量要求:對山野菜的質量要求進行了詳細規定,包括外觀質量、霉變、異味、農藥殘留限量等方面。標準要求山野菜在外觀上應滿足一定的形態、色澤、新鮮度要求;并規定了霉變、異味等指標的限定要求;同時還對農藥殘留的限量進行了規定,確保山野菜的食用安全。
檢測方法:標準中還規定了山野菜質量檢測的方法和指標。
辦理多種山野菜生產許可證需要準備以下材料:
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
個體戶辦理食品生產許可證所需材料:
對于個體戶辦理食品生產許可證,除了上述通用材料外,還需根據《食品生產許可管理辦法》第十三條,向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料:
食品生產許可申請書。
食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
辦理山野菜生產許可證需要遵循以下相關法規:
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》對生產許可證的管理和實施進行了規定。
《食品生產許可證》中“食品生產許可品種明細表”按照新修訂《食品生產許可分類目錄》填寫。
例如:
在黑龍江地區,山野菜生產需要按照黑龍江森工森林食品集團的采摘要求,根據不同品種山野菜的長度、高度、捆扎標準進行嚴格把關,保證山野菜質量。
需要注意的是,具體的辦理流程、要求和材料可能會因地區政策的調整而有所變化,建議在辦理前咨詢當地相關部門以獲取最新、最準確的信息。
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