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茶樓餐飲食品經營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-25 09:11:30

  • 點擊數

    518

內容摘要:茶樓餐飲食品經營許可證辦理流程辦理茶樓餐飲食品經營許可證一般需要以下流程:申請前期準備了解政策法規:在辦理食品經營許可證之前,需要...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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茶樓餐飲食品經營許可證辦理流程

辦理茶樓餐飲食品經營許可證一般需要以下流程:

  • 申請前期準備

    • 了解政策法規:在辦理食品經營許可證之前,需要了解相關的政策法規,包括《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》等。這些法規將為您的申請提供指導。

    • 注冊企業:根據國家規定,從事食品生產經營活動的單位和個人需要先進行企業注冊。您可以前往工商局辦理企業注冊手續,取得營業執照。

    • 確定經營范圍:確定具體的經營范圍。不同類型的食品經營許可證對應的經營范圍有所不同,因此在辦理許可證前需要明確自己的經營范圍。

  • 資料準備

    • 準備申請表:您需要填寫《食品經營許可證申請表》,并按照要求提交相關材料。申請表可以在當地市場監管部門領取。

    • 準備材料:除了申請表外,您還需要準備以下材料:

      • 茶館營業執照復印件。

      • 茶館負責人身份證復印件。

      • 茶館經營場所的租賃合同復印件。

      • 茶館員工的健康證。

      • 茶館食品安全管理制度。

      • 其他可能需要的特殊材料(如環評報告)。

  • 提交申請

    • 在當地市場監督管理局網站上下載并填寫《食品經營許可證申請書》。

    • 將上述準備好的材料一并提交到當地市場監督管理局。

  • 材料審查

    提交申請后,市場監督管理局會進行材料審查。

  • 現場檢查

    • 如果審查通過,市場監督管理局會安排現場檢查。

    • 在現場檢查環節,茶館需要保證場所衛生、食品安全管理制度的有效執行,以及相關設備的正常運轉。

  • 許可證發放

    現場檢查通過后,市場監督管理局會發放食品經營許可證。

茶樓餐飲食品經營許可證所需材料

辦理茶樓餐飲食品經營許可證通常需要以下材料:

  • 基本信息材料

    • 食品經營許可申請書。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 經營場所相關材料

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

    • 茶館經營場所的租賃合同復印件。

  • 食品安全管理材料

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 茶館食品安全管理制度。

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

茶樓餐飲食品經營許可證辦理條件

辦理茶樓餐飲食品經營許可證通常需要滿足以下條件:

  • 合法注冊

    從事食品生產經營活動的單位和個人需要先進行合法的企業注冊,取得營業執照。

  • 場所要求

    茶樓的經營場所需要符合相關的衛生標準和安全要求。

  • 人員健康

    茶樓員工需要持有有效的健康證。

  • 食品安全制度

    具備完善的食品安全管理制度,包括食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等。

茶樓餐飲食品經營許可證審核標準

審核茶樓餐飲食品經營許可證主要依據以下標準和規定:

  • 相關法規

    • 《食品經營許可和備案管理辦法》。

    • 《食品經營許可審查通則》。

  • 分類審查

    市場監督管理部門按照食品經營主體業態、食品經營項目,結合食品安全風險高低,對食品經營許可申請進行分類審查。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營者從事食品批發銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動設備從事食品經營的,或者學校、托幼機構食堂,應在主體業態后以括號標注。

  • 簡化審查內容

    針對“拍黃瓜”“泡茶”等簡單制售食品安全風險較低食品的,明確可以在保障食品安全的前提下適當簡化設施設備、專門區域等審查內容,并在食品經營許可證上予以標注。

茶樓餐飲食品經營許可證相關法律法規

與茶樓餐飲食品經營許可證相關的法律法規主要包括:

  • 《食品經營許可和備案管理辦法》

    • 為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據相關法律法規制定本辦法。

    • 明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的適用范圍和原則。

  • 《餐飲服務食品安全監督管理辦法》

    • 餐飲服務提供者從不同渠道采購食品時,應當查驗、索取并留存相關許可證和產品合格證明等文件,建立采購記錄制度,并妥善保存備查。
  • 《餐飲服務許可管理辦法》

    • 為規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據相關法律法規制定本辦法。

    • 明確了餐飲服務實行許可制度,餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》,并依法承擔餐飲服務的食品安全責任,集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。

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