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2024-09-24 09:36:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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擁有食品經營許可證在一定條件下是可以供貨的。根據相關法律法規,食品經營許可證是從事食品銷售和餐飲服務活動的必要憑證。但并非持有該證就一定能無限制地供貨,還需考慮具體的經營項目、供貨對象以及相關法規的要求。例如,銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形,不需要取得食品經營許可。除上述情形外,開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可證的供貨范圍包括多種主體業態和食品經營項目。主體業態包括食品銷售經營者(如銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、通過自動售貨設備銷售食品的經營者、網絡食品銷售商、食品銷售連鎖企業總部等)、餐飲服務經營者、單位食堂等。食品經營項目則根據具體的經營活動而定,例如食品銷售、餐飲服務等。利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
持有食品經營許可證進行供貨需要滿足一系列條件。應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。還需要按照相關規定建立食品安全管理制度、配備食品安全管理人員,并對供貨的食品安全負責。
食品經營許可證供貨受到一系列法規的約束。《食品經營許可和備案管理辦法》明確了食品經營許可和備案的活動規范、監督管理以及相關責任等方面的內容。《食品經營許可管理辦法》也對食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等工作進行了規定。同時,《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規也為食品經營許可證供貨提供了法律依據和保障。
在實際案例中,存在因供貨不符合相關規定而引發的糾紛。例如,在李某與某購物廣場買賣合同糾紛案中,李某購買了已過保質期的“嗆面饅頭”,法院支持了李某主張食品經營者構成“明知”的訴求。又如某公司因生產經營不符合食品安全標準的食品而受到處罰,其生產的部分食醋經檢驗不符合相關標準要求。這些案例都警示了持有食品經營許可證的供貨者必須嚴格遵守相關法規和標準,確保供貨的食品安全。
補充信息
食品經營許可的改革與發展
為適應食品經營許可改革新形勢新精神,中共中央、國務院發布《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》提出,要深化食品經營許可改革,優化許可程序,實現全程電子化。
市場監管總局修訂發布《食品經營許可和備案管理辦法》,進一步規范食品經營許可和備案管理工作,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任。
特殊食品經營許可
僅銷售預包裝食品(含保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品)的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。
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