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2024-09-23 08:57:20
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請人應先至各市場監督管理所領取《庫爾勒市食品經營許可現場核查告知承諾書》。市場監督管理所會提前服務,加強對審批前期準備工作的咨詢輔導,指導申請人準備審批材料,告知審批過程中注意事項;對申請人在場所布局、購置設備設施、制定合理流程等進行提前指導,跟蹤服務直至落實到位。
申請人至各市場監督管理所領取告知承諾書,轄區執法人員在1—2個工作日內受理申請。
經執法人員進行現場核查后,對不符合規定的一次性告知原因及相關條款。
符合現場核查及選址要求的,申請人持食品經營許可現場核查表和現場核查記錄單,到庫爾勒市行政服務中心市場監督管理局窗口,在4個工作日內一并辦理營業執照和食品經營許可證。需要注意的是,餐飲經營者所用裝修時間、整改時間不計算在行政許可法定時間內。
目前并未有明確的指定代辦機構信息。但溫馨提示您,關于食品經營許可證辦理,請廣大市民到庫爾勒市市場監督管理局行政服務大廳詢問食品經營許可證辦理程序,選擇正規的代辦機構辦理業務,不要盲目地相信非法代辦機構,避免造成不必要的經濟損失。
但一般來說,代辦費用可能會受到多種因素的影響,如業務的復雜程度、所需的時間和精力等。建議您在選擇代辦機構時,詳細咨詢費用構成和收費標準。
產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目選址要符合法律規定。禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
產生油煙、異味、廢氣的餐飲經營者應依法慎重選址。在籌建開辦前應提前向自然資 規劃部門充分咨詢經營用房性質和選址規定,向環保、城管部門咨詢油煙凈化設施設備安裝、達標排放等規定,向市場監管部門了解食品安全和依法經營等有關規定。如果相關部門認為經營場所選址不具備獲證照的可能性,則建議重新選址,防止因盲目投資造成不必要的損失,避免因選址不當無法取得餐飲項目許可登記,造成經濟損失和相應法律責任。
低風險區食品經營場所恢復經營需重點做好以下工作:
確保食品生產經營場所和從業人員安全。食品生產經營單位開業前必須開展環境衛生整治,全面消殺、徹底清潔環境,經營場所須保持良好通風,保持清潔干燥。每日通風不少于3次,每日消毒不少于3次,重點做好對人員經常接觸的物體表面,進行衛生清潔和預防性消毒,經社區驗收并張貼場所碼后,方能開業。從業人員納入屬地街道重點人員管理,嚴格按照疫情期間核酸檢測的要求,不得漏檢、不得不檢;要佩戴口罩,做好個人防護,每天開展兩次健康監測,自覺做好十大癥狀的屬地上報工作,不可帶病上崗。
確保食品生產物料和加工安全。食品生產經營單位在恢復經營前要開展食品安全自查工作,及時清理、銷毀過期或腐敗變質的食品。因疫情或其他原因無法及時銷毀的預包裝食品,應予以封存并置于標識明顯的獨立儲存區域。嚴把食品采購關,落實進貨查驗、索證索票、臺賬登記等制度,通過合法途徑購買食品,確保可追溯。餐飲服務經營者按照《餐飲服務通用衛生規范》要求,切實做好餐具清洗消毒并做好記錄,保持食品加工工具容器清潔。加工制作人員要嚴格加工操作規范,保持個人衛生,避免徒手直接接觸入口食物。接觸食品的用具、容器及設備材質,要符合食品安全要求并做到規范歸類和存放,分開使用;要確保食品燒熟煮透,中心溫度70℃以上,防止致病性微生物殘留;生熟食品要分開存放和加工,防止交叉污染。
確保食品購銷方式和配送安全。應采取網絡訂餐和電話預約配送等“無接觸”方式購餐和配送。禁止堂食,在店外候餐區、取餐區等人員易聚集區域應擺放餐桌,設置“無接觸”緩沖區,經營者要督促所有到店人員掃碼,嚴格控制人流密度,減少人員接觸和聚集。同時要設置物品交接緩沖區,進入物品在緩沖區內實施無接觸交接,物品在緩沖區內,對外包裝進行“六面”預防性消毒,消毒后物品靜置不少于30分鐘;水果、蔬菜和無包裝的鮮肉可采取靜置和清水沖洗,不可直接用消毒水噴灑消毒。
在選擇庫爾勒食品許可證代辦服務時,您可以考慮以下幾個方面:
正規性:選擇有合法資質和良好信譽的代辦機構,避免選擇非法或不可靠的機構。
專業性:了解代辦機構的專業能力和經驗,看其是否熟悉庫爾勒食品許可證的辦理流程和相關法規。
服務質量:可以通過咨詢過往客戶或查看評價來了解代辦機構的服務質量,包括溝通是否順暢、是否能及時解決問題等。
費用透明:確保代辦機構能夠清晰地告知您費用構成和收費標準,避免出現隱藏費用或額外收費的情況。
《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條第二款規定:“禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目”。《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條第二款對違反上述規定明確了相應法律后果:“由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正;拒不改正的,予以關閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款”。
從業人員應貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》。食品生產經營者不斷加強反食品浪費管理,嚴格執行反食品浪費制度規范。改善食品儲存、運輸、加工條件,防止食品變質,降低儲存、運輸中的損耗。提高食品加工利用率,加強自查,避免過度加工和過量使用原材料。提升餐飲供給質量,合理確定數量、分量,提供小份餐等不同規格選擇,提供公勺公筷,做好打包服務,主動對消費者進行防止餐飲浪費提醒,餐飲外賣平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費。加強對學校食堂食品安全管理人員防止食品浪費的培訓考核。機關食堂要引導干部職工用餐節約,杜絕食品浪費,細化完善用餐規范,帶頭厲行節約,反對浪費。
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