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2024-09-11 11:30:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品分裝是指將大包裝食品經單純性分裝或添加少量其他成分（不改變食品屬性）后分裝成定量的小包裝食品的生產行為。食品分裝資質是指食品生產企業針對食品生產許可目錄中允許分裝的食品類別進行分裝前，需先取得相應的許可資質。例如，在原國家食藥總局發布的《食品生產許可審查通則（問答）》中第十九個問題有提到：食品生產許可證審查細則中未提到分裝，則不允許分裝。如未獲得分裝資質進行分裝，是違法違規生產。
生產資質多指企業或者公司的資質證明，包括營業執照、稅務登記證和組織機構代碼證等。對于食品生產企業來說，生產資質意味著企業有能力完成食品的生產，并且符合食品安全和衛生要求。比如，汽車生產資質包括專用車類、掛車類、摩托車類、客車類、貨車類、乘用車類等六大類。生產資質都需要工信部審查合格獲批之后才能取得，沒有生產資質，就無法賣車。
食品分裝資質是生產資質的一種特殊形式。食品分裝本質上也是一種生產行為，但它側重于對已有大包裝食品的重新包裝和定量分割。而一般的食品生產資質涵蓋了從原材料采購、加工制作到成品包裝的全過程。
食品行業的資質認證眾多，常見的包括：
不同的資質認證在適用范圍、認證標準、審核流程等方面存在差異，企業可根據自身的發展戰略和市場需求進行選擇。
關于食品分裝資質：
關于食品生產資質： 食品生產企業必須做到的認證有ISO9000質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP危害分析與關鍵點控制認證等。同時，食品生產企業需要具備與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；法律、法規規定的其他條件。
食品分裝資質和生產資質是不同的，企業在從事食品相關業務時，需根據自身的業務類型和法規要求，獲取相應的資質。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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