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2024-09-10 09:47:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在食品行業中，存在一些食品由于其生產門檻較低，容易被無資質的生產商非法生產。這些食品通常被稱為“三無食品”，即無生產日期、無質量合格證（或生產許可證）以及無生產廠名稱。
散裝食品由于其流通速度快，市場需求量大，成為了一些不具備生產條件的小企業或家庭作坊的目標。這些無資質的生產商往往在生產過程中使用工業級原料或有毒有害的再生廢料，而且在包裝上不標明生產廠家、生產日期等重要信息。
紙質包裝食品容易出現礦物油、熒光劑等成分，使用不當也可能造成細菌污染。例如，德國民間組織曾在當地20款糖果產品中檢測到了可能致癌的礦物油。這是因為一些載有含油墨水的循環再造紙制成食物包裝紙時，這種化學物質便有可能滲入食物。
不合格的塑料包裝食品容易造成苯類溶劑殘留量超標，尤其是在高溫條件下，非耐高溫食品級塑料包裝可能會釋放有毒物質。例如，寧波市質監局曾抽查食品用塑料包裝膜、袋，發現6批次產品不合格，不合格項目主要為QS標志和苯類溶劑殘留量。
、鎘等重金屬溶出量超標的問題。在顏料中添加鉛和鎘可以使陶瓷釉均勻、明亮，但有些企業生產工藝對鉛鎘的控制不夠，容易導致鉛、鎘等超標，對人體存在潛在危害。
街頭無證燒烤攤、大排檔食品由于制作場所條件不達標、缺乏必要的食品安全保障措施、食品原料不規范、從業人員食品安全意識淡薄等問題，食品安全難以保障。消費者外出就餐時，應選擇符合衛生條件、證照齊全的餐館，慎食街頭無證燒烤攤、大排檔食品。
三無食品指的是那些無廠名、廠址、生產日期的食品。這些食品多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的，是最不安全的食品。例如，卡片、玩具與食品混合包裝，可能造成食品的二次污染；不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值指標超標，還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
無資質生產的食品種類繁多，涵蓋了從包裝材料到食品本身的各種問題。消費者在購買食品時，應當仔細檢查包裝上的信息，避免購買三無產品。同時，政府相關部門應當加強對食品生產和銷售環節的監管，確保食品安全。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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