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咖啡生產許可證對廠房的要求

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-10 09:15:43

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    970

內容摘要:咖啡生產許可證對廠房的要求咖啡生產許可證對廠房的要求主要包括以下幾點:場地要求符合食品生產衛生要求:生產咖啡的廠房必須符合食品生產...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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咖啡生產許可證對廠房的要求

咖啡生產許可證對廠房的要求主要包括以下幾點:

場地要求

  1. 符合食品生產衛生要求:生產咖啡的廠房必須符合食品生產衛生要求,具備通風、排水、防鼠、防蠅等設施。

  2. 區域劃分:場地應有明確的區域劃分,包括原料存放區、生產區、成品存放區等,以確保原料、成品不受污染。

  3. 進出管理:場地應有嚴格的進出管理制度,確保原料、成品不受污染。

  4. 衛生設施:生產車間應設有洗手池、消毒池等設施,方便員工進行衛生操作。

  5. 照明和通風:生產車間應設有充足的照明設施和通風設備,以保證生產環境的衛生和安全。

場所建設要求

  1. 面積要求:對于食品生產許可證,廠房的面積最低要求是五六百平方米,而對于一些要求比較高的產品,廠房的面積最低可能要達到1000平方米。

  2. 地理位置:廠房不能位于居民區內,也不能毗鄰民房,同時還應遠離可能造成污染的地點。

  3. 規劃和隔斷裝修:廠房需要按照國家的相關要求進行規劃和隔斷裝修。

咖啡生產許可證對廠房的要求主要涉及到場地的衛生要求、區域劃分、進出管理、衛生設施的配備以及照明和通風條件。此外,廠房的建設還應滿足特定的面積要求、地理位置要求以及規劃和隔斷裝修的要求。這些要求都是為了確保咖啡生產的環境衛生和安全,從而保障消費者的健康權益。

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