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2024-07-29 09:12:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經營許可證的流程及所需材料如下：
準備階段：
身份證：經營者需攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理“名稱預先核準”，為炸串店登記一個法定名字。
餐飲服務從業人員健康證：所有從業人員都需要到當地疾控中心體檢后辦理健康證。
房屋相關證明：提供房屋所有權證或租賃協議。
餐飲服務單位設備布局、加工流程、衛生設施示意圖：需要準備詳細的平面圖，標明設備布局、加工流程和衛生設施。
其他材料：大型以上餐飲、學校、幼兒園食堂等還需要提供食品安全管理規章制度、關鍵環節加工規程、突發事件應急處置預案等材料。若周邊存在環境風險，還需到當地環保部門申請出具環境影響評價材料，以及疾控中心出具的水質檢測報告。
申請階段：
填寫申請表：到當地的食品藥品監督管理部門窗口領取并填寫餐飲服務許可證申請表。
提交材料：將準備好的材料（如名稱預先核準通知書復印件、法定代表人身份證復印件、健康證復印件、房屋證明、平面圖等）提交給食藥監管部門窗口。
現場審核：食藥部門受理后，一般在20個工作日內會對申請人的餐飲店進行現場審核驗收，確保達到國家相關標準。若暫不達標，會提出整改意見，待整改達標后發證。
培訓階段：
取證階段：
根據《食品經營許可管理辦法》的規定，申請食品經營許可應當符合以下條件：
場所要求：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施要求：具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
設備布局和工藝流程要求：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他要求：符合法律、法規規定的其他條件。
希望這些信息對你有所幫助，祝你的炸串店順利開業！
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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