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2024-07-09 09:06:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開奶茶店需要辦理一些必要的證件,以確保經營合法并符合食品安全標準。具體來說,您需要辦理以下證件:
營業執照:這是開店的基礎證件,可以通過在當地的工商局提交相關信息并攜帶身份證進行辦理。
餐飲服務許可證:奶茶店屬于食品飲品店,因此需要辦理餐飲服務許可證。在辦理時,您需要注意證件的經營范圍內容,避免后期更改影響到店面經營。
食品經營許可證:這是確保奶茶店銷售的食品符合食品安全標準的證件。
門頭審批證:這是關于店鋪門頭的審批證件,需要按照當地政府的規定進行辦理。
健康證:員工需要辦理的健康證明,以確保員工的健康狀況符合餐飲業的要求。
在辦理這些證件之前,奶茶店經營者需要確認自己符合以下幾個條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔;與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
從業人員持有健康證上崗,個人衛生習慣良好。
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